Masala
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Samstag/Saturday

Alle Speisen ab 12:00 Uhr - 17:00 Uhr & ausser Haus

All Meals from 12:00 pm - 05:00 pm & Take Away

1. Masala Dosa vegetarisch (Kartoffel/Erbsen/Karotten) & Chutney 1 Portion 8,00 €
  Masala Dosa veg. (Potato/Peas/Carrot) & Chutney    
2. "Menue" Kleiner Masala Dosa (veg.), 1 Vada, 1 Idli, Sambar & Chutney 1 Portion 10,00 €
  "Menue" Small Masala Dosa (veg.), 1 Vada, 1 Idli, Sambar & Chutney    
3. Kinder Dosa klein(Kid's Dosa small) & Chutney
1 Portion 6,00 €
4. Plain Dosa (keine Füllung/no Filling) & Chutney 1 Portion 5,00 €
5. 4 Idli, Sambar & Chutney 1 Portion 8,00 €
6. 4 Masala Vada, Sambar & Chutney 1 Portion 8,00 €
7. 2 Idli & 2 Masala Vada, Sambar & Chutney 1 Portion 8,00 €
8. 1 Idli or 1 Masala Vada 1 Stk./Pcs. 2,00 €
9. 1 Sambar (ind. Linsengericht) 1 Portion 2,00 €
10. Extra Chutney 1 Portion 2,00 €

 

bawarchi dosa indian

 

   Masala Dosa

Wird aus Reismehl hergestellt, ohne Zugabe von Hefe.
Die Füllung besteht aus Kartoffeln, Erbsen & Karotten, dazu gibt es Chutney.
Schärfegrade: Light, Medium, Hot & Indian Hot.

masala vadai

 

 Masala Vada       

Linsen gemahlen mit Ingwer, Korriander, Chilli & div. Gewürzen, wird dann frittiert.
Dazu gibt es Sambar & Chutney.

 

Idli

Reisküchlein im Wasserbad gedämpft, dazu gibt es Sambar & Chutney.

idli12

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